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在啤酒厂中，发(fa)酵发(fa)生的二氧化(hua)碳（CO2）会被搜(sou)集和纯(chun)化(hua)，以进步啤酒的可(ke)延(yan)续性(xing)并(bing)确保CO2的自(zi)力(li)更生。用(yong)于(yu)O2在线丈量的二氧化(hua)碳纯(chun)度监(꧂jian)测器可(ke)供给(ji)有用(yong)处置和高品质CO2的关头信息。

在(zai)CO2收(shou)受♉接(jie)管(guan)工场中，将(jiang)发酵发生的(de)(de)CO2搜集，过滤，紧缩，枯燥并从诸如氧气(qi)（O2）和氮气(qi)（N2）的(de)(de)气(qi)体中纯(chun)化。在(zai)收(shou)受接(jie)管(guan)的(de)(de)CO2中，O2含量不应跨越〜5ppmv。为(🥀wei)了削(xue)减O2摄取量，确(que)保啤酒不变(bian)性和较(jiao)长的(de)(de)保质期，必须对O2含量停止靠(kao)得住且精确(que)的(de)(de)监(jian)控，以确(que)保收(shou)受接(jie)管(guan)的(de)(de)CO2的(de)(de)高(gao)纯(chun)度且经济性。